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Aktuelle Seite: Startseite / Magazin / Ernährung / Ernährung: Weniger Chips – länger geistig fit

Ernährung: Weniger Chips – länger geistig fit

3. November 2020 - Kategorie: Ernährung

Gut für Herz und Hirn: Nüsse statt Chips

Ernährungsexperten haben sie seit Langem im Visier: Fertigpizza und Pommes, Croissants und Chips – denn sie enthalten besonders ungesunde Transfette. Wer sich vor Herzinfarkt und Schlaganfall schützen möchte, sollte sie möglichst meiden. Japanische Forscher haben nun einen weiteren Grund gefunden: Wer viel davon isst, entwickelt womöglich eher eine Alzheimer-Demenz.

 

Bildnachweis: iStock/Igor Palamarchuk


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