Ballaststoffreiche Kost wirkt sich günstig auf den Verlauf einer Arthritis und Osteoporose aus
Geschmackvoller Tipp für Menschen mit chronischer Gelenkentzündung: Rheumatologen der Universitätsklinik Erlangen berichten im Fachblatt Nature Communications, dass sich ballaststoffreiche Kost positiv auf den Krankheitsverlauf auswirkt und die Knochen stärkt.
Offenbar beeinflusst eine faserreiche Ernährung die Darmbakterien, sodass sie mehr kurzkettige Fettsäuren wie Propion- und Buttersäure bilden. Diese wirken entzündungshemmend und festigen die Knochen. Patienten mit Arthritis und Osteoporose empfehlen die Forscher deshalb morgens ein zuckerarmes Müsli sowie ausreichend Obst und Gemüse.
Bildnachweis: W&B/Brigitte Sporrer
Ähnliche Artikel:
Alkohol: Öfter abstinent bleiben
An mindestens zwei Tagen pro Woche sollte man ganz auf Alkohol verzichten, raten Experten Das Feierabend-Bier, das Glas Rotwein zum Abendessen: Für viele Bundesbürger ...
Menopause: Verschiebt die Ernährung die Wechseljahre?
Forscher nehmen an, dass Frauen den Eintritt ihrer Menopause durch die Ernährung beeinflussen können Essen Frauen viel fetten Fisch und Hülsenfrüchte wie Bohnen und Er...
Ernährung: Kinder trinken zu viel Süßes
Vor allem Jungs nehmen viele zuckerhaltige Getränke zu sich Rund einen halben Liter zuckerhaltige Getränke trinken Kinder täglich. Das ergab eine Befragung im Rahmen d...
Ernährung: Neue Vitamin-D-Quelle entdeckt
Dunkle Schokolade enthält zwar viel Vitamin D, aber auch viele Kalorien Dunkle Schokolade enthält ähnlich viel Vitamin D wie Kalbfleisch, Eier oder Butter, berichten F...
